Algo que deveria ser tão simples como unir PDFs, infelizmente, ainda não tem uma solução extremamente intuitiva que permita essa tarefa, motivo pelo qual resolvemos deixar uma lista de recursos que podem ser usados de graça (por isso a função que possui a versão Pro de Adobe Reader está nessa lista).
1 – PDF Split&Merge: Aplicativo gratuito para Windows que, disponível em vários idiomas, permite juntar até um máximo de 3 arquivos sem pagar nada (a licença para eliminar este limite é de 20 dólares). Também permite separar um arquivo PDF em páginas independentes.
2 – SmallPDF: Opção web na qual só temos que arrastar os arquivos e baixar o resultado.
3 – pdfmerge.w69b.com: Muito parecido com a anterior, embora neste caso conte com um pluguin para Chrome que facilita esse trabalho.
4 – ilovepdf.com: um dos mais potentes, também web, que inclui ferramentas de todo tipo para trabalhar com arquivos PDF.
5 – pdfJoin: Permite subir os arquivos e oferece um aplicativo Java que elimina o limite de tamanho, oferecendo, assim, a possibilidade de unir arquivos maiores.
6 – Mergepdf: Limitado a 30 megas por cada documento individual, só tem um problema: seu design (a publicidade aparece por todos os lados).
7 – pdfsam.org: Opção para instalar que não depende da plataforma. Está desenvolvido em JAVA, por isso que pode ser executado de qualquer sistema operacional.
No caso de não querer depender de uma solução web (por motivos de privacidade), certamente, a primera e a sétima opção são as indicadas.
Ótimo! Era o que eu estava precisando! Valeu