Segue uma lista dos meus programas favoritos para mudar o formato de qualquer tipo de arquivo: vídeo, áudio, documento, etc.
ShrinkFile: Para obter um arquivo comprimido em ZIP depois de enviar o original ao servidor.
GuardarComoPDF: Transforma em PDF qualquer arquivo em formato doc, txt, xls, jpg, rtf ou ppt.
FlvTo: Extrai o áudio, em mp3, dos vídeos de Youtube.
Movavi: Transforma arquivos de áudio e vídeo de um formato a outro.
YouConvertIt e Zamzar: Mudam o formato de imagens, documentos, vídeos e arquivos comprimidos.
Filsh: Baixa vídeos do Youtube no formato desejado.