Se não conseguem lembrar quase nada do que fizeram faz uma semana, lhes recomendo o uso de algum diário que não lhes faça perder muito tempo e seja suficientemente efetivo como para deixar cadastrado o mais importante do seu dia.
Na verdade conheço um que se adapta a estas necessidades: memiary.com. Apenas tem que informar cinco das experiências mais relevantes de cada dia, memiary ficará responsável por guardar os dados para posterior consulta.
Um diário web para pessoas ocupadas.